Control político revela graves incumplimientos del operador del PAE en Fusagasugá

El primer contrato del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en Fusagasugá, valorado en más de 7.000 millones de pesos, finalizó el pasado 24 de agosto dejando un rastro de irregularidades contractuales, laborales y nutricionales. Así lo confirmó la concejala Rosa Ballesteros, quien, validó las denuncias realizadas por la oposición durante meses. La concejala advirtió que se trata de una acción sistemática y no de hechos aislados, evidenciando fallas críticas en la supervisión administrativa.

Deudas salariales y precarización laboral de las cocineras

Uno de los hallazgos más alarmantes del informe oficial es el pago inoportuno de salarios a las manipuladoras de alimentos. Las economas no han recibido sus pagos correspondientes a junio, julio y agosto. Además, el operador incumplió la normativa vigente sobre formalización laboral; aunque la ley exige que al menos el 70% del personal goce de contratos formales con prestaciones sociales completas, muchas trabajadoras devengan apenas 600.000 pesos mensuales sin seguridad social ni parafiscales. También se detectó vinculación informal extrema, con mujeres contratadas para trabajar únicamente un día, violando flagrantemente las condiciones mínimas establecidas para el programa.

Fallas logísticas y sobrecarga operativa

La dotación de personal e insumos básicos fue deficiente. El operador no suministró jabón ni elementos de limpieza, obligando a las cocineras a comprarlos de su propio bolsillo. Asimismo, hubo falta de coordinación nutricional y vehículos de transporte inadecuados para materias primas, algunos sin extintores vigentes. Esta desorganización provocó entregas incompletas de ingredientes y sobrecarga de trabajo para el escaso personal contratado frente a lo exigido contractualmente.

Incumplimiento masivo en entrega de alimentos y compras locales

Las cifras documentadas por la concejala son contundentes respecto al faltante de raciones alimenticias. Rosa Ballesteros indicó que solo en febrero de este año, el operador dejó de entregar 17,1 toneladas de alimentos, cifra que ascendió a 5,7 toneladas adicionales en abril. Estas omisiones afectan directamente la calidad nutricional prometida a los estudiantes fusagasugueños. Agregó que paralelamente, se ignoraron las promesas de proveeduría firmadas con cuatro asociaciones campesinas locales, quienes abastecerían huevos, aguacates y habichuelas bajo el esquema de compras públicas locales, pero cuyos contratos nunca fueron formalizados ni pagados por el concesionario.

Sanciones irrisorias y nuevo ciclo de riesgo

A pesar de la magnitud de los incumplimientos —que incluyen desde falencias técnicas hasta adeudos millonarios—, la sanción impuesta por la Administración Municipal resultó ser de solo 100 millones de pesos, una cifra considerada ridícula frente a un contrato de 7.000 millones. Actualmente, un nuevo operador deberá asumir las riendas del PAE por tres meses con recursos incrementados (el presupuesto anual pasó de 7.000 a 12.000 millones de pesos gracias al aporte nacional). Sin embargo, la concejala Ballesteros indicó que existe profunda preocupación porque el operador entrante podría presentar las mismas acciones de incidencia que su antecesor si no se ejerce una vigilancia exhaustiva desde la Secretaría Jurídica y la Supervisión Contractual.